O que é colágeno?
O colágeno é a principal proteína estrutural encontrada nos tecidos como a pele, tendões e ossos. Na pele em particular, acredita-se que ele atribui qualidades de elasticidade e força.
Já se sabe que a partir dos 25 anos nosso corpo diminui a produção de colágene e torna-se necessário consumí-lo.
Pode ser Gelatina ou Pé de Galinha?
Muitas acreditam que consumir gelatina, ou pés de galinha, ajuda a melhorar o aspecto da pele, por possuir colágeno mas a verdade é que na produção da gelatina, com ou sem sabor, a matéria-prima com colágeno é aquecida e essa estrutura se desfaz. Já nos pés de galinha a quantidade disponível torna-se tão pequena que não fará efeito. Ou seja nenhuma das duas é uma boa opção.
Como devo consumir o Colágeno?
Não é possível escolhermos onde queremos que o colágeno atue, assim temos que tomar alguns cuidados para facilitar sua absorção pela pele.
Então, hábitos como ter uma boa hidratação, (tomar 35ml de água por kg de peso diariamente), dormir bem, consumir vitaminas precursoras como vitamina C, ingerir uma boa quantidade de proteínas durante o dia e bem distribuídas nas refeições são cuidados importantes para melhorarmos os resultados.
Como escolher um bom colágeno?
- Para melhorar a pele, unhas e cabelos, deve ser do tipo o tipo 1 e 3.
- Cada dose deve ter pelo menos nove (9) gramas de proteína (se for em capsulas, serão muitas capsulas).
- Deve ser hidrolisado (veja aqui um post sobre como comprovar se um colágeno é hidrolisado)
Para avaliar isso, sempre olhe a tabela nutricional. Outro fator importante é ter o mínimo de ingredientes possível. Colágenos que possuem açúcares, maltodextrina, muitos corantes e aromatizantes artificiais na sua composição não são boas opções.